德国最大宗的大理石产品是大理石薄板 和规格板，主要用作地板和墙面的覆层。同样的德国的畅销的大理石石制品还包括：窗台、台面、台阶、雕刻（雕像）、大奖章（水刀拼花）、柱子、喷泉、壁炉和马赛克。
德国的大理石进口最多的是意大利的大理石，其中意大利的卡拉拉白特别的出名；其次是葡萄牙和中国，但是葡萄牙大理石的档次会相对高一些；印度的石材则位于第三。德国大理石的进口渠道还是很多，土耳其大理石的市场现在也扩大得很快，大有后来居上的势头，其中的米黄系列和洞石的市场份额是很高的。伊朗和埃及的大理石也有自己的一席之地。
德国的大理石需求相对来说淡旺季差异比较小，正常来说每年的5月份和11月份是相对的淡季，其中5月份是最淡的，上半年的需求要大于下半年的，基本是在12月底到一月份是需求的顶点。不过德国的大理石需求从2004年开始就呈缓慢下降的趋势，估计今年和明年也将是同样的情况。
目前德国大理石的主流的表面加工方式为仿古面、磨光面和亚光面。由于这两年的设计理念和流行趋势的主要是以自然，古朴为主，加上欧洲传统对对文化对历史的崇尚，仿古加工面将在今后几年都占据这主流地位。
